杭州亚运村运动员餐厅6道菜品提前揭晓
杭州亚运会即将开幕，各个国家（地区）的运动员来杭，能够吃到什么美食，或许是他们除了参赛之外最为关心的话题。
近日，在亚运村运动员餐厅开展的“味美杭州 食享亚运”的餐饮宣介活动上，东坡肉、宋嫂鱼羹、清炒虾仁、京葱爆牛肉、蒜香肋排、小炒肉等6道菜品提前揭晓。
亚运村运动员餐厅将于9月9日开餐运行，目前各项工作已准备就绪。届时将采用自助服务模式，其中热餐菜品是半自助模式，常温和冷餐、明档和饮料是全自助模式。
餐厅包含热餐区、冷餐和常温餐区、饮料区、明档区，其中热餐区提供菜系主要为中餐风味（突出杭帮菜特色）、东亚风味、南亚及次大陆风味、阿拉伯及中东风味、欧陆风味，同时加入必胜客和肯德基等西式餐饮。
运动员菜单经多方专家评审，并报亚奥理事会审核确认，充分考虑了食品安全、食源性兴奋剂防控、食品营养、饮食文化、特色餐饮等方面的要求，满足了运动员不同的饮食习惯和营养需求。
为充分展现浙江餐饮文化，亚运村运动员餐厅菜单还纳入了部分“味美浙江·百县千碗”特色菜品，活动现场制作展示了东坡肉、宋嫂鱼羹、清炒虾仁、京葱爆牛肉、蒜香肋排、小炒肉等菜品。
亚组委后勤保障部餐饮处处长翁晓表示，菜品精心组配，风味融通中外，适合不同国家和地区的运动员，赛时也将在亚运村运动员餐厅展示饮食方面的非物质文化遗产。
本次活动向公众传达了杭州亚运会“安全、绿色、优质、多元”的餐饮服务理念，对营造浓厚的亚运氛围、弘扬中华和浙江美食文化具有重要意义。
你可能感兴趣的文章
- 人保友爱，安全同行-栅堰社区栅堰新村站
- 安全驾驶公益行-凌塘社区华美小区站
- 冠心病治疗有望减少支架植入？中国科学家发布研究新成果
- 清华园火车站旧址
- 飞鹤启动12亿元生育补贴计划 以顶配产品助力育儿“减负提质”
- 用米汤代替母乳和配方粉，也能让新生儿健康成长？丨中新真探
- 大风黄色预警 北京市教委：中小学、相关培训机构停止户外活动
- 乐享保险，轻松生活-石堰社区石堰苑站
- 人保友爱，安全同行-枫杨社区枫杨坊站
- 中医药慕课联盟成立 搭建中医药教育走向世界的“云端丝路”
- 人保在身边，轻松每一天-两水小区站
- 安心出行，人保同行-恒合和家园站
- 人保护航，轻松生活-黄龙·香格里拉站
- 人保护航，轻松生活-鼎湖小区站
- 人保护航，轻松生活-亲和佳苑站
- 人保护航，轻松生活-和福小区站